台北美食。仟草豬排

仟草豬排
位於市民大道上的仟草豬排,
是由留學多年的店長在日本學習當地的廚藝,
為了把好吃的元氣日式料理分享給國人,
所開設的一家道地料理。

本店秉持專業日式豬排的原味,
不斷的創新研發新產品,
不外乎是要提供饕客們一次又一次新鮮的口感,
用最新鮮頂級的料理食材,
舒適日式的用餐環境。

喜愛日式料理的饕客們絕對不能錯過!







仟草豬排
仟草的最大特色為::
1.超大而厚切的豬排,裹上北海道液種烘培出來的高級麵衣,讓您品嘗道地日本口味的豬排風味。
2.獨門醬汁:老闆娘以在日本傳承的本州醬料調配技術,堅持每四天以十幾種新鮮蔬果手工製造甘口與辛口的豬排醬汁,甘醇的芳香與 一般豬排醬口感完全不同。
3.米飯:仟草的米嚴選台灣冠軍米【台梗九號米】與少量香米以絕佳比例搭配,灑上黑芝麻粒則讓米飯更香氣四溢。
4.高麗菜:精心挑選南投高冷地區的新鮮高麗菜切絲並加以冰陣,解膩又爽口。
5.食材:竹莢魚、甘貝、麵條......甚至小如提味的豆皮全數由日本進口,炸蝦捨棄一般專門店常用的草蝦,一律挑選大隻明蝦搭配套餐組合!

喜歡,就來享用仟草精心準備的17套餐點吧!


仟草豬排

超大而厚切的豬排,

裹上北海道液種烘培出來的高級麵衣,

讓您品嘗道地日本口味的豬排風味,




使用日本進口的道地咖哩,

甘甜的滋味與豬排搭派非常適合,

喜歡咖哩的朋友千萬不要錯過這道好料理。





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