豐原美食。薩恩洋食料理

故事裡漫遊食尚
穿過綠意盎然的自然庭園,

在典雅的日式老房子前停下,
它,來自二次世界大戰剛結束的40年代,

當時西方正瀰漫波浪髮捲、
穿戴皮草的華美時尚;
上海百樂門水晶燈下的狐步舞,

每晚姿影婀娜閃動。





而台灣,戰爭剛結束、國民政府來台,開始著手新一代的故事。
它,成為一間紡織廠的辦公室,
陪伴著老一代豐原人,每日為生活努力打拼;
當貓王唱著Heartbreak Hotel,世界進入搖滾樂時代,老房子仍用樸實的姿態,靜靜紀錄豐原的人文歷史, 在相隔半世紀的今天,
門牌210號的老建築,因擁有故事而非凡。




低調奢華氛圍、多樣異國料理,
不僅象徵40年代風華,

在現代設計元素中,
更擁有汰舊換新的特殊意義。

陪伴人們一甲子的夥伴,
融入時代潮流,如同ZION的猶太意義:
伊甸園,在都市裡,提供一處休憩地,
尋回擦身而過的40年代享樂精神,
用美食、空間,繼續陪你寫下生命裡,
值得紀錄的大小片刻。




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