台中壽喜燒。小北澤壽喜燒專賣店【小北沢】

小北澤壽喜燒專賣店【小北沢】您知道嗎?壽喜燒(Sukiyaki)
在日本,代表著「慶祝與歡愉」的料理,
Suki 在日文中是鋤頭的意思。

相傳日本早期,
在外辛苦工作的農人們於耕種後,
會以簡單的的鋤具為鍋具,
之後再淋上隨身攜帶的醬汁與蔬菜烹煮牛肉,
卻意外的發現了肉質的甜美!


隨著時代的演進,
壽喜燒的吃法與食材也更為的講究,
漸漸衍變成為一種高級的牛肉料理方式。



小北澤壽喜燒專賣店【小北沢】小北澤壽喜燒專賣店承襲了歡慶用餐的概念,
明亮的空間裡共有44個 座位,
一位一鍋的擺設方式,
讓每位客人都可有多種不同選擇,
非常適合小家庭或情人朋友聚餐。



鍋類湯底部份主要有招牌壽喜鍋、
長崎白湯鍋、日本辣味噌鍋等可供選擇。
主食肉品部份則有進口安格斯無骨牛小排
、雪紋牛肉、胭脂牛肉、與梅花豬肉等四種。



主餐前,親切的服務人員會先送上一份三選一的前菜讓您開開胃,
用 餐時除了肉類,
亦有多達20種以上的新鮮蔬菜與火鍋配料等可無限點選。




小北澤壽喜燒專賣店【小北沢】現代人講究吃的樂趣,
可也要注意吃的健康,
店內每樣食材都是經過無數道手續嚴格把關,
才能呈現在您面前,
用餐時需要注意的,
是要先衡量自己肚子的容量,
在不勉強的狀態下點選食材,
這樣才能在最佳的狀態下品嚐出食材的美味度,
也才不會辜負了廚師們
在料理食材時背後的用心哦!






線上地圖:

電話:04-23109966
地址:台中市西區精誠二街55號

官方網站:

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